Risoto de Cogumelos
Ingredientes: 600g de cogumelos sortidos de sua preferência (champignon de paris, portobello, shiitake, shimeji, pleurotus…) 02 cebolas picadas 03 colheres de sopa de manteiga sem sal 01 ½ litro de caldo de legumes 500g de arroz arbóreo 100 ml de […]